Jak správně nalévat a podávat vína a sekty

Jak správně nalévat a podávat vína a sekty

Při podávání vína je důležitý nejen správný výběr ale i vhodné nalití. Dneska se podíváme na to, jak správně nalévat a podávat víno a sekty. Sklenice na víno se nikdy nenalévají oproti sektu až po okraj. Při nalévání sklenice na víno stojí.

Sekty a aperitiv podáváme při teplotě 4-8 °C a při nalévání držíme sklenice v ruce šikmo nakloněné.

Bílá vína podáváme při teplotě 9 – 11 °C a sklenice naléváme do dvou třetin.

Růžové víno podáváme při teplotě 10 – 13 °C a také sklenice plníme do dvou třetin.

Červená vína podáváme při teplotě 13-16°C a sklenice plníme pouze do poloviny.