HODNOCENÍ POTRAVIN !!!Kupujte jen kvalitní potraviny.

Jak uchovávat kvásek

Domácí kvásek

Kvásek by měl být v chladu v lednici. V lednici kvásek vydrží až 10 dnů, aniž by se s ním něco stalo.

Pokud se ani do 10 dnů nepeče, je třeba ho nakrmit. Tedy přidat stejnou gramáž vody a žitné mouky. Pokud se nepeče stačí 100 g vody, 100 g žitné mouky.

Kváskový chleba patří k tradičním základním potravinám a je poslední dobou stále oblíbenější.